Engelssterne – zarte Butterplätzchen mit süßer Verzierung
Engelssterne sind zarte, buttrige Plätzchen, die besonders in der Weihnachtszeit beliebt sind. Mit ihrem schmelzenden Teig und der süßen Dekoration sind sie ein wahrer Genuss. Das Rezept verlangt nach einfachen Zutaten wie Butter, Zucker, Mehl und Vanillezucker, die zu einem weichen Teig verarbeitet werden. Nach dem Ausstechen der Plätzchen werden diese im Ofen goldbraun gebacken. Besonders charmant wird das Gebäck durch die Dekoration aus Puderzucker oder Zuckerguss, die ihnen eine festliche Note verleiht. Die Engelssterne sind einfach zuzubereiten und lassen sich hervorragend in einer Keksdose aufbewahren. Sie sind die perfekte Begleitung zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Für besondere Anlässe kann man die Plätzchen zusätzlich mit Zuckerdekor oder Schokoladenglasur verfeinern. Ihre zarte Konsistenz und die süße Note machen sie zu einem Lieblingsgebäck für Jung und Alt. Ein ideales Geschenk für Freunde und Familie. Die Engelssterne sind nicht nur lecker, sondern auch ein wunderschöner Hingucker auf jeder Plätzchentafel.
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Engelssterne sind nicht nur ein Highlight auf jeder Plätzchentafel, sondern auch ein wahres Meisterwerk der Weihnachtsbäckerei. Diese zarten Butterplätzchen verzaubern mit ihrem schmelzenden Teig und der süßen Verzierung, die sie zu einer perfekten Nascherei für die festliche Saison machen. Die Engelssterne erinnern an eine verzauberte Winterwelt, in der der Duft von frisch gebackenen Plätzchen und die Vorfreude auf Weihnachten die Luft erfüllen.
Mit ihren einfachen Zutaten und der einfachen Zubereitung eignen sich diese Plätzchen hervorragend, um gemeinsam mit Familie und Freunden in der Küche zu backen. Besonders in der Weihnachtszeit, wenn die Atmosphäre von festlicher Freude und Gemütlichkeit geprägt ist, darf dieses Rezept nicht fehlen. Die Mischung aus Butter, Puderzucker und Vanillezucker sorgt für einen unwiderstehlich zarten Teig, der beim Backen im Ofen eine goldgelbe Farbe annimmt.
Das Schöne an den Engelssternen ist, dass sie nicht
nur köstlich sind, sondern auch optisch zu einem echten Highlight werden. Die süße Dekoration mit Schokoladenschrift oder Zuckerguss lässt die Plätzchen in jeder Form erstrahlen und gibt ihnen eine ganz persönliche Note. Wer möchte, kann sie noch weiter verschönern, indem er sie mit Zuckerstreuseln oder Glitzerzucker verfeinert – so wird jedes Gebäckstück zu einem kleinen Kunstwerk.
Ein weiterer Vorteil dieser Engelssterne ist, dass der Teig sich wunderbar einfrieren lässt, sodass Sie immer frische, selbstgemachte Plätzchen parat haben, wenn der Heißhunger kommt oder wenn sich spontane Gäste ankündigen. Einmal gebacken, sind diese Plätzchen auch das perfekte Geschenk für Freunde, Familie oder als Mitbringsel zu einer Weihnachtsfeier.
Machen Sie sich und Ihren Liebsten eine Freude mit diesen köstlichen Engelssternen und lassen Sie sich von dem festlichen Flair und dem süßen Geschmack verzaubern. Die Zubereitung wird garantiert nicht nur Ihre Küche, sondern auch Ihr Herz erwärmen!
Engelssterne – zarte Butterplätzchen mit süßer Verzierung
Zutaten:
300 g Mehl
200 g kalte Butter
100 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
Schokoladenschrift oder Zuckerguss zum Verzieren
Zubereitung:
Das Mehl, die kalte Butter in Stückchen, den Puderzucker, die Prise Salz und den Vanillezucker in eine Schüssel geben. Alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, in zwei Portionen teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3-5 mm dick ausrollen. Sterne oder andere Formen ausstechen und die Plätzchen auf die Backbleche legen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, bis sie leicht goldgelb sind. Tipp-en Sie auf das F-oto, um das vol-lständige Rezept anzu.z.eigen
