Zwetschgenkuchen vom Blech in 10 Minuten im Ofen
Zwetschgenkuchen vom Blech ist ein schneller und köstlicher Klassiker. Der Boden besteht aus zartem Rührteig, belegt mit saftigen Zwetschgen und knusprigen Streuseln. Das Rezept ist unkompliziert und in nur 10 Minuten vorbereitet. Der Kuchen wird bei 180 °C ca. 40-45 Minuten gebacken und ist perfekt für jede Gelegenheit. Durch eine Prise Zimt oder Zitronenschale in den Streuseln erhält er eine besondere Note. Alternativ kann der Kuchen auch mit Äpfeln oder anderem Obst zubereitet werden. Dieses Rezept ist ideal für Familienfeste, Kaffeekränzchen oder einfach für zwischendurch. Schnell gemacht, vielseitig und immer ein Genuss – ein Muss für alle Kuchenliebhaber!
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Zwetschgenkuchen vom Blech: Ein schneller Genuss für jede Gelegenheit
Der Duft von frisch gebackenem Zwetschgenkuchen aus dem Ofen ist einfach himmlisch. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf einen köstlichen Kuchen verzichten möchten. In nur 10 Minuten ist der Teig vorbereitet, und der Rest erledigt der Ofen!
Der Kuchen kombiniert einen herrlich weichen Rührteig mit saftigen Zwetschgen und knusprigen Streuseln. Eine Prise Zimt oder Zitronenschale in den Streuseln sorgt für das gewisse Etwas und macht den Kuchen unwiderstehlich. Das Beste daran? Dieses Rezept ist vielseitig und kann auch mit Äpfeln oder anderem Obst nach Wahl zubereitet werden.
Ideal für spontane Kaffeebesuche, Familienfeste oder einfach, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt. Dank seiner unkomplizierten Zubereitung ist dieser Zwetschgenkuchen auch für Backanfänger bestens geeignet.
Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem großartigen Geschmack begeistern. Mit diesem Rezept bringen Sie innerhalb kürzester Zeit ein kleines Stück Glück auf den Tisch. Probieren Sie es aus und genießen Sie jede Gabel!
Zwetschgenkuchen vom Blech in 10 Minuten im Ofen
220 g Butter oder Margarine
100 g Zucker
2 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Backpulver
300 g Mehl
1 ½ kg Pflaume(n)
320 g Mehl
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
etwas Zimt oder Zitronenschale
250 g Butter
Zubereitung
So geht es Zuerst die Butter, 100 g Zucker, Eier und 1 Pck. Vanillezucker schaumig rühren.Danach 300 g Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
Nun den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und glatt streichen.Jetzt die Pflaumen entkernen, halbieren und darauf legen.
Danach aus 320 g Mehl, 250 g Butter, 200 g Zucker, 1
Päckchen Vanillezucker und etwas Zimt oder Zitronenschale Streusel kneten und über den Pflaumen gleichmäßig verteilen.
Nun im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 40 – 45 Minuten backen.
Unser Tipp: Dieser Blechkuchen schmeckt auch sehr gut mit Äpfeln.
Zwetschgenkuchen vom Blech in 10 Minuten im Ofen
Guten Appetit
