Zimtschnecken Käsekuchen
Zimtschnecken-Käsekuchen – Eine himmlische Kombination aus cremigem Cheesecake und würzigen Zimtschnecken! Dieser Kuchen vereint das Beste aus zwei Welten: einen knusprigen Keksboden, eine samtige Käsefüllung und ein köstliches Zimt-Topping, das beim Backen karamellisiert und für eine unwiderstehliche Kruste sorgt. Der perfekte Kuchen für alle, die den warmen Geschmack von Zimt lieben und sich eine besondere Leckerei gönnen möchten. Ob für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Kaffee oder als Highlight auf der Kaffeetafel – dieser Zimtschnecken-Käsekuchen begeistert garantiert!
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Zimtschnecken-Käsekuchen – Eine unwiderstehliche Kombination aus Zimt und Käsekuchen
Wenn Sie Zimtschnecken lieben und gleichzeitig ein großer Fan von Käsekuchen sind, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Der Zimtschnecken-Käsekuchen vereint das Beste aus beiden Welten: einen knusprigen, buttrigen Keksboden, eine herrlich cremige Käsefüllung und ein unwiderstehliches Zimt-Topping, das beim Backen karamellisiert und dem Kuchen eine verführerische Kruste verleiht.
Der Duft von Zimt, Butter und Zucker, der während des Backens durch die Küche
zieht, sorgt für ein wohliges Gefühl und macht Lust auf den ersten Bissen. Die Kombination aus dem süßen, würzigen Geschmack der Zimtschnecken und der samtigen, leicht säuerlichen Frischkäse-Quark-Füllung macht diesen Kuchen zu einem absoluten Highlight auf jeder Kaffeetafel.
Egal, ob für einen besonderen Anlass, als Dessert für die Familie oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun – dieser Zimtschnecken-Käsekuchen wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Servieren Sie ihn mit einer Tasse Kaffee oder heißer Schokolade und genießen Sie ein Stück puren Kuchengenuss.
Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dieser süßen Verführung verzaubern! Vergessen Sie nicht, das Rezept für später zu speichern – denn dieser Kuchen wird garantiert nicht das letzte Mal auf Ihrem Tisch stehen!
Zimtschnecken-Käsekuchen
Zutaten
Für den Boden:
250 g Butterkekse oder Spekulatius
100 g zerlassene Butter
Für die Füllung:
450 g Magerquark
750 g frischkäse
250 ml Sahne
3 Eier
50 ml Speiseöl
80 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Vanille-Puddingpulver
50 g Speisestärke
Für das Zimtschnecken Topping:
100 g Butter
100 g braunen Zucker
2 EL Zimt
2 EL Mehl
Für die Zimt Kruste
Zimt-Zucker-Mischung
Zubereitung
Zuerst 250 g Kekse für 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern. Anschließend 100 g geschmolzene Butter für 10 Sekunden auf Stufe 4 untermischen, das Ganze in die Springform drücken & kaltstellen.
Dann Für die Füllung das Quark, Frischkäse, Sahne, Eier, Öl,Zucker, Vanillezucker, Puddingpulver und Speisestärke für 30 Sekunden auf Stufe 5 mixen und danach auf den Boden geben.
Als nachstesdas Topping: die Butter, braunen Zucker, Zimt und Mehl für 20 Sekunden auf Stufe 3 rühren. Mit einem Löffel in die Füllung „swirlen“.
Zimtzucker oben drüber streuen und bei 180 °C (O/U) 60 Min. backen.
Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!