Vor 2 Wochen habe ich mit dieser Eierdiät 10 Kilo Fett abgenommen.
Die sogenannte Eierdiät gehört zu den einfachsten und effektivsten Kurzzeitprogrammen, um Körperfett schnell zu reduzieren. Das Konzept basiert auf einer stark proteinbetonten Ernährung, bei der hart gekochte Eier als Hauptproteinquelle dienen. Eier sorgen für langanhaltende Sättigung, stabilisieren den Blutzuckerspiegel und verhindern Heißhunger – während der Körper gleichzeitig beginnt, gespeicherte Fettreserven zu nutzen.
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Der folgende 14-Tage-Plan orientiert sich an der klassischen Variante, wie sie auf dem Foto dargestellt ist: viele gekochte Eier, frisches
Gemüse, etwas Obst und ausreichend Wasser. Dieser Plan ist unkompliziert, kräuter- und gewürzfreundlich und kann ohne großen Aufwand umgesetzt werden.
Grundprinzipien der Eierdiät
3 Mahlzeiten pro Tag, keine Snacks dazwischen.
Eier sind die Hauptquelle für Eiweiß.
Gemüse (kalorienarm): Brokkoli, Spinat, Zucchini, Blumenkohl, Salat, Gurke, Tomaten, Paprika.
Obst (sparsam): 1 Portion pro Tag, bevorzugt Zitrusfrüchte.
Getränke: Wasser, Tee, schwarzer Kaffee – ohne Zucker.
Keine: Brot, Reis, Nudeln, Süßes, Alkohol, Limonaden.
Beispiel-Tagesplan
Frühstück
– 2 hart gekochte Eier
– 1 Orange oder halbe Grapefruit
– Wasser oder ungesüßter Tee
Mittagessen
– 2–3 hart gekochte Eier
– Große Portion gedünstetes Gemüse (Brokkoli, Zucchini, Spinat)
– Etwas Zitronensaft oder Kräuter zum Würzen
Abendessen
Option A:
– 1 Portion mageres Eiweiß (z. B. Hähnchenbrust, Fisch oder Tofu)
– Gemischter Salat mit Essig und Kräutern
Option B (klassischer Eierdiät-Tag):
– 2 Eier
– Gedünstetes Gemüse
14-Tage-Plan (Überblick)
Tage 1–7
– Frühstück: 2 Eier + Orange
– Mittag: 2–3 Eier + Gemüse
– Abend: Protein (Huhn/Fisch) + Salat
Tage 8–14
– Frühstück: 3 Eier
– Mittag: 2 Eier + Gemüse
– Abend: 2 Eier oder mageres Protein + Gemüse
Warum funktioniert diese Diät?
– Hoher Proteingehalt: verhindert Muskelabbau und fördert Fettverbrennung
– Sehr niedriger Kohlenhydratanteil: Körper nutzt Fettreserven
– Lange Sättigung durch Eier
– Einfach, günstig, gut planbar
Rezeptidee: Perfekt gekochte Eier (für die ganze Woche)
Zutaten
12–16 Eier
Wasser
Etwas Salz
Zubereitung
Eier in einen Topf legen und mit kaltem Wasser bedecken.
1 TL Salz hinzugeben (erleichtert das Schälen).
Wasser zum Kochen bringen, dann 9–10 Minuten leicht köcheln lassen.
Sofort in Eiswasser abschrecken.
Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.
Gemüse-Begleitgericht (leicht & sättigend)
Zutaten
1 Brokkoli
1 Zucchini
1 EL Olivenöl
Um den Re-st zu se.hen, tippe-n Sie auf das F.ot.o
