Schoko Streuselkuchen So schokoladig, so gut
Es gibt Kuchen, die man schon beim ersten Bissen nie wieder vergisst – und dieser Schoko-Streuselkuchen gehört zweifellos dazu. Er vereint alles, was man sich von einem perfekten Hausrezept wünscht: den tiefen, intensiven Geschmack von dunkler Schokolade, eine himmlisch cremige Quarkfüllung und eine Schicht zarter, knuspriger Streusel, die beim Backen leicht karamellisieren. Jeder Löffel ist ein Spiel aus Gegensätzen – cremig und krümelig, süß und fein herb zugleich.
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Dieses Rezept ist nicht nur ein Klassiker der deutschen Backtradition, sondern auch ein echter Allrounder: Er passt perfekt zum Nachmittagskaffee, als Dessert nach einem gemütlichen Essen oder als Highlight auf einer Feier. Der Duft, der beim Backen entsteht, erfüllt das ganze Haus mit einer warmen, schokoladigen Note und weckt Erinnerungen an Kindheit, Geborgenheit und Sonntage in Omas Küche.
Die Kombination aus Smetana und Quark sorgt für eine unvergleichlich feine, leicht säuerliche Füllung, die den kräftigen Schokoladenteig perfekt ausbalanciert. Und das Beste: Der Kuchen lässt sich wunderbar vorbereiten, bleibt tagelang frisch und schmeckt am zweiten Tag fast noch besser. Ob du ihn pur mit etwas Puderzucker genießt oder mit Schokoladensoße veredelst – dieser Schoko-Streuselkuchen ist ein Stück echter Backliebe, das jeden Moment versüßt.
Schoko Streuselkuchen So schokoladig, so gut!
Dieser Schoko-Streuselkuchen vereint den intensiven Geschmack von Schokolade mit knusprigen Streuseln und einer cremigen Quarkfüllung. Der perfekte
Kuchen für jede Gelegenheit!
Zutaten:
Für den Teig:
200 g weiche Butter
140 g Zucker
300 g Mehl
2 TL Backpulver
3 EL Backkakao
Für die Creme:
400 g Smetana (12%)
500 g Quark
120 g Zucker
1 Pck Vanillinzucker
1 Pck Vanillepuddingpulver
Zubereitung:
Teig zubereiten: Die weiche Butter, Zucker,
Mehl, Backpulver und Backkakao in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verkneten. Die Hälfte der Streusel T.ippe-n Sie auf das Foto, um das volls-tändige Rezept anzu-zeigen
