Schnelle 5 Minuten Pizzarollen im Airfryer, simple Dinge können so lecker sein
Schnelle 5 Minuten Pizzarollen im Airfryer, simple Dinge können so lecker sein Zutaten: 4 Tortillas (ca. 20 cm) 4 EL Pizzasauce 20 Scheiben Peperoni 2 Mozzarella-Streichkäse oder Käse Ihrer Wahl 1 TL Olivenöl Zubereitung: 1. Vier Tortillas auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und mit einem leicht feuchten Küchentuch abdecken. In der Mikrowelle ca. 20 Sekunden erwärmen, bis sie weich und biegsam sind. Alternativ kannst du auch einen Tortillawärmer verwenden. 2. Heißluftfritteuse auf 190 °C vorheizen (5 Minuten). Inzwischen den Streichkäse längs halbieren. Eine Tortilla auslegen, etwa 1 Esslöffel Pizzasoße darauf verstreichen, 5 Peperonischeiben darüberlegen und danach mit einer Portion Streichkäse belegen. 3. Die Tortilla fest aufrollen. Jetzt mit den restlichen Tortillas genauso verfahren, bis 4 Rollen entstehen. Danach Oberseiten der Rollen leicht mit Olivenöl bepinseln – das sorgt für extra Knusprigkeit. 4. Nun jetzt die Rollen mit der Nahtseite nach unten in die Heißluftfritteuse legen und ca. 5 Min. backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Etwas abkühlen lassen – dann genießen! bu tarifi detaylandır uzat almanca giriş metni de yaz dana eti
3.
Manchmal hat man einfach keine Zeit – aber richtig Appetit. Für genau solche Momente wurden diese Pizzarollen gemacht: außen knusprig, innen herzhaft, pikant und voller Geschmack. In nur wenigen Minuten zauberst du mit einfachen Zutaten ein echtes Highlight auf den Teller, das nach viel mehr aussieht, als es eigentlich ist. Der Clou? Statt mühsamem Backofen brauchst du nur deinen Airfryer – und schon verwandeln sich Tortillas, würziges Rinderhack und geschmolzener Käse in goldene Rollen voller Genuss.
Egal ob für spontane Gäste, den kleinen Hunger nach Feierabend oder als smarter Party-Snack – diese Pizzarollen lassen sich vielseitig füllen, individuell würzen und überzeugen mit jeder Menge Geschmack bei minimalem Aufwand. Und das Beste: Du weißt genau, was drin ist – frisch, kräftig, sättigend und einfach richtig gut.
Zutaten (für 4 große Rollen):
4 große Weizentortillas (ca. 20 cm Durchmesser)
200 g Rinderhackfleisch (mager)
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Tomatenmark
4 EL Pizzasoße
20 Scheiben milde Peperoni oder scharfe nach Geschmack
2 Mozzarella-Streichkäse (oder 100 g geriebener Käse nach Wahl)
1 TL getrockneter Oregano
Salz, Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Olivenöl (zum Bestreichen)
Etwas Öl zum Anbraten
Zubereitung:
1. Fleischfüllung zubereiten:
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten. Das Rinderhack dazugeben und kräftig anbraten, bis es vollständig durchgegart ist. Tomatenmark einrühren, dann mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen. 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Danach leicht abkühlen lassen.
2. Tortillas vorbereiten:
Tortillas auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und mit einem feuchten Tuch abdecken. Für ca. 20 Sekunden in der Mikrowelle
erwärmen, damit sie weich und biegsam werden.
3. Rollen befüllen:
Jede Tortilla mit 1 EL Pizzasoße bestreichen. Jeweils 2–3 EL Hackfleischmischung mittig verteilen. Darüber 5 Peperonischeiben legen und dann den Streichkäse (oder geriebenen Käse) darüber geben.
4. Aufrollen:
Die Seiten der Tortilla leicht einklappen und dann fest einrollen. So mit allen 4 Tortillas verfahren.
5. Bestreichen und backen:
Die Rollen mit etwas Olivenöl bestreichen – besonders die Oberseite. Das sorgt später für eine schön knusprige Kruste. Airfryer auf 190 °C vorheizen (5 Minuten).
6. Backen:
Rollen mit der Nahtseite nach unten in die Heißluftfritteuse legen. 5–7 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Leicht abkühlen lassen, dann servieren.
Serviervorschlag:
Mit etwas Joghurtdip oder Knoblauchsoße servieren. Auch ein frischer Salat passt hervorragend dazu. Ideal für Gäste oder als Meal-Prep für unterwegs!
