Paris-Brest großzügig und unkompliziert

Ich biete Ihnen eine ausgezeichnete Dessertidee an. Entdecken Sie mit uns das Originalrezept von PARIS-BREST, ein Gourmet- und köstliches Gebäck für Pralinenliebhaber. Dieses köstliche Dessert ist sehr einfach und leicht.
Das Rezept für Paris Brest ist eines der Desserts, denen ich nicht widerstehen kann, wenn ich Buttercreme übrig habe, füge ich hausgemachte Praline hinzu, die ich immer in Reserve habe, und alles, was ich tun muss, ist den Brandteig zuzubereiten.
Paris-Brest, von Brandteig bis hin zu Gebäckcreme und Sahne in Paris-Brest, Sie haben alle Tipps, um Ihr hausgemachtes Paris-Brest zum Erfolg zu führen!
Es ist so lecker und geht schnell, an einem regnerischen Tag wurde dieses Rezept aus Paris Brest mit einer guten Milchschokolade begrüßt.
Also, für das Rezept brauchst du:
Schwierigkeitsgrad: einfach
Anzahl der Personen: 4 Personen
Dauer: 45 min
Zutaten:
Für den
Brandteig 25 cl Wasser
Salz
70 g Butter
100 g Mehl
3 Eier
70 g Mandelblättchen
Sie können auch lesen
Für die Creme
2 Eiweiß, 125g Zucker,
80g Praline,
155g Butter
Präparat:
Das Wasser erhitzen, indem die Butter geschmolzen wird. Das Mehl dazugeben und vermischen. Sie müssen eine dicke Paste besorgen.
Zwei Eier dazugeben und den Teig eine Weile häkeln.
Das dritte Ei verquirlen und die Hälfte hinzufügen.
Der Teig sollte nun sehr dickflüssig sein.
Ziehe mit einem Spritzbeutel einen Kranz von etwa 25 Zentimetern Durchmesser auf dein gebuttertes Backblech.
Mit einem Pinsel anbraten (mit dem geschlagenen Ei, das Sie übrig haben). Geblättchen darauf legen.
Bei 180°C (Thermostat 4 oder 5) backen. Kochen Sie eine halbe Stunde lang und Ti.p.pen Sie auf das F.o.to, um das voçllstän-dige Rezept an-zuzei.gen