Lebkuchen Kugeln, ein sehr schönes mitbringsel
Lebkuchen Kugeln – Perfekte Weihnachtspralinen Lebkuchen Kugeln sind ein köstliches Mitbringsel für die Weihnachtszeit. Die Kombination aus zarter Schokolade, feinen Haselnüssen oder Mandeln und aromatischen Lebkuchengewürzen macht sie unwiderstehlich. Die Masse wird aus geschmolzener Schokolade und Sahne hergestellt, mit Gewürzen verfeinert und zu Kugeln geformt. Diese werden in geschmolzene Kuvertüre getaucht und mit weißer Schokolade dekoriert. Die Pralinen sind einfach herzustellen und eignen sich perfekt als selbstgemachtes Geschenk oder für festliche Anlässe. Gut gekühlt entfalten sie ihr volles Aroma und sind lange haltbar. Verpackt in hübschen Schachteln sind sie ein Highlight auf jedem Weihnachtstisch und begeistern garantiert alle!
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Lebkuchen Kugeln: Das perfekte Mitbringsel für die Weihnachtszeit
Die Adventszeit ist für viele die schönste Zeit des Jahres: der Duft von Plätzchen, leuchtende Kerzen und gemütliche Abende mit Familie und Freunden. Wenn du nach einem außergewöhnlichen Geschenk suchst, das sowohl lecker als auch selbstgemacht ist, dann sind diese Lebkuchen Kugeln genau das Richtige!
Lebkuchen ist ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei – aber hast du ihn schon einmal in Pralinenform probiert? Diese kleinen Köstlichkeiten vereinen zarte Schokolade, das warme Aroma von Lebkuchengewürzen und den knackigen Biss von Haselnüssen oder Mandeln. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine wunderschöne Aufmerksamkeit für deine Liebsten.
Mit ein wenig Geduld und Liebe kannst du diese Pralinen ganz einfach zu Hause zaubern. Ihre cremige Konsistenz und der feine Schokoladenüberzug machen sie zu einem wahren Genuss. Perfekt als kleines Geschenk für Freunde, Kollegen oder als süße Überraschung bei einer Weihnachtsfeier.
Ein weiterer Vorteil: Du kannst die Lebkuchen Kugeln wunderbar im Voraus zubereiten, denn gut gekühlt schmecken sie sogar noch besser! Verpackt in einer hübschen Schachtel oder einem kleinen Glas mit Schleife, werden sie garantiert alle Herzen höherschlagen lassen.
Probiere dieses Rezept aus und lass dich von der Kombination aus Schokolade und weihnachtlichen Gewürzen verzaubern. Bereite dich darauf vor, dass du nach dem ersten Bissen gefragt wirst: "Wo kann ich diese Pralinen kaufen?" Die Antwort ist einfach: Nur bei dir zu Hause – und sie sind mit Liebe gemacht!
Lebkuchen Kugeln, ein sehr schönes mitbringsel
Zutaten
120 g Schlagsahne
50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln
1 ½ TL Lebkuchengewürz
150 g Schokolade, Vollmilch-
50 g Schokolade, zartbitter
Zum Bestreichen:
250 g Kuvertüre, Vollmich- oder Schokolade
1 EL Palmfett
40 g Kuvertüre, weiße oder Schokolade
1 TL Palmfett
Zubereitung
1. Als erstes für die Pralinen die Sahne in einem Topf zum Kochen bringen.Danach In eine Schüssel umfüllen, die klein gehackte Schokolade unter Rühren in der Sahne schmelzen.
Jetzt die Haselnüsse mit dem Lebkuchengewürz mischen und unterrühren. Die Masse kalt stellen und fest werden lassen.
2. Als nachstes mit Hilfe eines Teelöffels kleine Portionen aus der Masse herausstechen und zu kleinen Kugeln
formen. Die Kugeln auf Backpapier oder Alufolie setzen und nochmals für 10 Minuten kalt stellen.
3. Danach die Kuvertüre/Schokolade zusammen mit dem Palmin in einer Schüssel im Tipp-en Sie auf das F-oto, um das vol-lständige Rezept anzu.z.eigen