Käsekuchen im Glas in 10 Minuten fertig
Käsekuchen im Glas ist ein schnelles und köstliches Dessert, das in nur 10 Minuten zubereitet wird. Die Kombination aus knuspriger Keksbasis, cremiger Joghurt-Sahne-Füllung und fruchtiger Sauce sorgt für ein perfektes Geschmackserlebnis. Es kann mit verschiedenen Früchten wie Kirschen, Erdbeeren oder Himbeeren individuell gestaltet werden. Das Dessert ist ideal für Gäste oder als süße Belohnung zwischendurch. Ohne Backen gelingt dieser frische und cremige Käsekuchen garantiert!
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Käsekuchen ist ein Klassiker unter den Desserts, doch manchmal fehlt einfach die Zeit für aufwendiges Backen. Die perfekte Lösung? Käsekuchen im Glas! Dieses Rezept ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker und ideal für jede Gelegenheit.
Mit einer knusprigen Keksbasis, einer cremigen Joghurt-Sahne-Füllung und einer fruchtigen Sauce ist dieses Dessert eine wahre Geschmacksexplosion. Egal, ob du Gäste beeindrucken möchtest oder dir
einfach selbst eine süße Freude machen willst – dieses Rezept gelingt garantiert.
Besonders praktisch ist, dass du den Käsekuchen ganz individuell gestalten kannst. Ob mit Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren oder anderen Früchten – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Außerdem eignet sich das Dessert perfekt zum Vorbereiten und Servieren in hübschen Gläsern.
Probier es aus und genieße in nur 10 Minuten einen herrlich frischen und cremigen Käsekuchen – ganz ohne Backen
Käsekuchen im Glas in 10 Minuten fertig
ZUTATEN:
300 g Kekse (kleine Kekse, Digestiv- oder Plasmakekse)
125 g Butter
Creme:
800 g fester Joghurt
400 ml Schlagsahne
2-3 Esslöffel Puderzucker
2 Beutel Zitronenbonbons
1 Teil Gelatine
Zieh dich an:
ca. 400 g Obst (ich habe Kirschen verwendet)
4-5 Esslöffel Zucker
1 Kuchenglasur
ein bisschen Wasser
Fruchtcreme 2:
ca. 400 g Obst
4-5 Esslöffel Zucker
Wasserfall
Dichte 30 g
VORBEREITUNG:
Ungefähr 20 Gläser.
Kekse reiben, Butter schmelzen und alles vermischen. Wenn es zerbröselt, etwas Milch dazugeben.
Für die Creme die Sahne mit dem Zucker und dem Zitronenzucker verrühren, anschließend den Joghurt dazugeben. Die Gelatine nach Anleitung zubereiten und zur Sahne geben.
Für das Fruchtdressing die gefrorenen Früchte mit Zucker bestreuen, etwas Wasser (ca. 1–2 dl) dazugeben und aufkochen. Beim Mixen mit einem Stabmixer etwas zerkleinern. Die Kuchenzutaten ggf. mit etwas Wasser verrühren, die Früchte dazugeben und bei kleiner Hitze kurz aufkochen.
Geben Sie in jede Tasse 1 Esslöffel Kekse, streichen Sie dann den Boden mit einem schmalen Glas glatt, geben Sie 2–3 Esslöffel Sahne hinzu und warten Sie, bis die abgekühlte Fruchtsauce über die Sahne gegossen wurde, um sie abzukühlen.
Wenn du vorhast, eine andere Creme herzustellen, koche das Obst mit dem Zucker und etwas Wasser auf und püriere es anschließend mit einem Stabmixer in zwei Hälften. Anschließend das Bindemittel mit etwas Wasser zugeben und mit den Früchten wie einen Pudding kochen… bis dieser abgekühlt ist. Wenn es soweit ist, mit der Sahne bedecken.
