Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken und Frischkäse
Ob für den nächsten Brunch mit Freunden, das Partybuffet oder einfach als würziger Snack für zwischendurch – diese herzhaften Blätterteigschnecken sind ein absoluter Genuss. Mit wenigen Zutaten und ganz ohne großen Aufwand lassen sie sich im Handumdrehen zubereiten. Der knusprige Blätterteig trifft auf eine cremige Füllung aus Frischkäse, aromatischen Zwiebeln und herzhaftem Schinken – eine Kombination, die nicht nur herrlich duftet, sondern auch geschmacklich voll überzeugt.
2.
Das Beste: Die Schnecken schmecken sowohl warm aus dem Ofen als auch kalt auf dem Buffet. Damit sind sie vielseitig einsetzbar – als Fingerfood auf einer Feier, als
schneller Snack zum Mitnehmen oder als köstliche Ergänzung zu einem Salat beim Abendessen. Die Zubereitung ist denkbar einfach, sodass auch spontane Gäste oder der kleine Hunger zwischendurch kein Problem sind. Mit etwas Pfeffer, einer Prise Salz und optional ein paar Kräutern der Provence lassen sich die kleinen Rollen ganz nach Geschmack verfeinern.
Egal ob als Alltagsklassiker oder für besondere Anlässe – diese Blätterteigschnecken begeistern Groß und Klein und gehören definitiv in jedes Repertoire der schnellen Küche. Probier sie aus und überzeuge dich selbst von diesem würzig-knusprigen Leckerbissen!
Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken und Frischkäse
Diese kleinen Blätterteigschnecken sind schnell gemacht, wunderbar würzig und perfekt für Brunch, Party oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch.
Ob warm oder kalt serviert – sie schmecken immer! Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand zauberst du im Handumdrehen einen echten Leckerbissen.
Zutaten
1 Bund Frühlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
1 Päckchen Frischkäse oder Crème fraîche
200 g Schinken, roh oder gekocht
Pfeffer
1 Rolle Blätterteig aus der Tiefkühltruhe
etwas Salz
Zubereitung
Vorbereitung: Die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken in kleine Würfel schneiden. Dann mit dem Frischkäse oder Crème fraîche vermengen. Mit Salz und reichlich Pfeffer würzen. Optional kannst du auch Kräuter der Provence hinzufügen.
Um den Re-st zu se.hen, tippe-n Sie auf das F.ot.o
