Erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Hühnerfüßen, die Sie kennen sollten (Ja, sie sind gesund!).
Hühnerfüße gehören zu jenen Lebensmitteln, die oft unterschätzt oder vorschnell abgelehnt werden. Ihr ungewohntes Aussehen lässt viele zögern – dabei verbirgt sich hinter ihnen ein erstaunlich nährstoffreiches Lebensmittel mit einer langen Tradition in vielen Kulturen weltweit. Was für manche ungewöhnlich wirkt, gilt andernorts seit Generationen als wertvolle Delikatesse und natürliche Quelle für Gesundheit und Wohlbefinden.
2.
Eine Studie aus dem Jahr 2015 in der Fachzeitschrift „Skin Pharmacology and Physiology“ ergab, dass die Einnahme von Kollagenpräparaten die Hautfeuchtigkeit und -elastizität innerhalb von nur 8 Wochen signifikant verbesserte!
2. Unterstützt die Gelenk- und Knochengesundheit
. Unterstützt die Gelenk- und Knochengesundheit
Vollgepackt mit:
Chondroitinsulfat
Glucosamin
Diese beiden Zutaten sind Standardbestandteile von Nahrungsergänzungsmitteln
für die Gelenkgesundheit – nur dass sie hier aus einem natürlichen Lebensmittel stammen.
Regelmäßige Einnahme kann helfen:
Gelenkentzündungen reduzieren
Flexibilität verbessern
Den Knorpelabbau verlangsamen (Hallo, alternde Knie!)
3. Fördert die Darmgesundheit und die Verdauung
Das ist Gelatine aus Hühnerfüßen?
Das ist Gold wert .
Hilft dabei, die Darmschleimhaut abzudichten (ideal bei „Leaky Gut“)
Unterstützt einen gesunden Magensäurespiegel
Unterstützt die Nährstoffaufnahme
Wer Knochenbrühe mag, weiß bereits, wie wohltuend sie für den Verdauungstrakt sein kann.
4. Stärkt die Immunfunktion
Hühnerfüße bieten:
Protein zum Aufbau von Immunzellen
Essenzielle Mineralstoffe : Magnesium, Kalzium, Phosphor
Glycin : eine Aminosäure mit entzündungshemmender und immunregulierender Wirkung
Sie sind nicht nur gut für den Komfort – sie sind auch gut für die Widerstandsfähigkeit.
5. Unterstützt besseren Schlaf und eine bessere Gehirnfunktion
Glycin wirkt nicht nur auf Gelenke und Immunsystem – es hilft auch bei Folgendem:
Beruhige das Nervensystem
Schlafqualität verbessern
Steigern Sie Ihre geistige Klarheit
Studien zeigen, dass die Einnahme von Glycin vor dem Schlafengehen die Schlafzufriedenheit verbessert und die Müdigkeit am nächsten Tag verringert ( Journal of Clinical Sleep Medicine ).
6. Fettarm, proteinreich
Entgegen der Erwartung sind Hühnerfüße:
Fettarm und kalorienarm
Reich an Protein (einschließlich Gelatineprotein)
Ideal, wenn Sie nährstoffreiche, fettarme Mahlzeiten mit viel Geschmack bevorzugen.
7. Nachhaltige und ethische Ernährung
Hühnerfüße zu essen ist ein Paradebeispiel für ganzheitliche Verwertung. Anstatt die nährstoffreichen Teile wegzuwerfen, ehrt man das ganze Tier.Tap the p.hoto to v.iew the full r.ecipe.
