Das ist der Unterschied zwischen Pommes aus der Heißluftfritteuse und Ofenpommes – warum wusste ich das nicht früher?
Wer im Supermarkt vor dem Tiefkühlregal steht, hat die große Auswahl: klassische Ofenpommes, extra knusprige Varianten und mittlerweile auch spezielle „Airfryer-Pommes“. Viele Verbraucher gehen automatisch davon aus, dass es sich dabei um unterschiedliche Produkte handelt, die jeweils speziell für eine bestimmte Zubereitungsart entwickelt wurden. Schließlich suggerieren Verpackung, Name und Werbung oft genau das.
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Das ist der
Unterschied zwischen Pommes aus der Heißluftfritteuse und Ofenpommes – warum wusste ich das nicht früher?
Wer im Supermarkt am Tiefkühlregal steht, sieht es oft: Airfryer-Pommes auf der einen Seite und Ofenpommes auf der anderen. Die Verpackungen erwecken den Eindruck, dass es einen klaren Unterschied gibt. Aber seien wir gleich deutlich: Es gibt überhaupt keinen Unterschied. Es ist genau dasselbe Produkt.
Genau dieselben Pommes
Airfryer-Pommes und Ofenpommes werden auf die gleiche Weise hergestellt. Es handelt sich um vorgebackene, tiefgefrorene Kartoffel-Pommes, die zu Hause fertig gebacken werden sollen. Die Kartoffeln, der Schnitt, die Vorbackmethode und die Zusammensetzung sind identisch. Es wird kein spezielles „Airfryer-Rezept“ verwendet, das sich grundlegend von dem für Ofenpommes unterscheidet.
In der Praxis läuft es darauf hinaus, dass du mit beiden Varianten dasselbe Ergebnis erzielen kannst — vorausgesetzt, du hältst die richtige Garzeit und Temperatur ein.
Marketing statt Unterschied
Warum stehen dann zwei verschiedene Bezeichnungen auf der Verpackung? Einfach: Marketing. Hersteller greifen den beliebten Einsatz des Airfryers auf. Indem sie „Airfryer-Pommes“ auf die Tüte schreiben, vermitteln sie den Verbrauchern das Gefühl, das Produkt sei speziell auf dieses Gerät abgestimmt. In Wirklichkeit kannst du Ofenpommes genauso gut im Airfryer zubereiten — und umgekehrt.
Mehr noch: Wenn du die Zubereitungsanweisungen vergleichst, siehst du oft, dass sie sich kaum unterscheiden. Manchmal steht auf einer Verpackung sogar eine Anleitung sowohl für den Ofen als auch für den Airfryer.
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