Apfelbällchen mit 250g Quark in 5 Minuten im Ofen
Dieses Rezept für Apfelbällchen ist schnell und einfach zubereitet. Dank des Magerquarks bleiben die Bällchen besonders saftig und locker. Die Kombination aus frischen Äpfeln, Vanille und Zimt sorgt für ein köstliches Aroma. Nach dem Backen können die Bällchen in Zucker und Zimt gewälzt werden, um eine knusprige Kruste zu erhalten. Sie eignen sich perfekt als Snack, Dessert oder süße Beilage zum Kaffee.
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Wer Äpfel liebt, wird von diesen köstlichen Apfelbällchen begeistert sein! Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch in nur wenigen Minuten vorbereitet und eignen sich perfekt als schneller Snack oder süßes Frühstück. Dank des Magerquarks werden die Bällchen besonders saftig und locker, während die Kombination aus frischen Äpfeln, Vanille und Zimt für ein wunderbares Aroma sorgt. Das Beste an diesem Rezept ist, dass es ganz ohne Hefe auskommt und die Apfelbällchen daher direkt in den Ofen wandern können – kein Warten, kein Gehenlassen des Teigs!
Diese kleinen Köstlichkeiten sind vielseitig einsetzbar: Ob als süße Versuchung zum Kaffee, als Pausensnack für Kinder oder als Dessert nach einem herzhaften Essen – sie schmecken einfach immer. Und wer es noch aromatischer mag, kann die Apfelbällchen nach dem Backen in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen, um ihnen eine extra knusprige und süße Kruste zu verleihen. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand sind diese Apfelbällchen ein absolutes Lieblingsrezept für alle Apfel-Fans
Apfelbällchen mit 250g Quark in 5 Minuten im Ofen
Zutaten
3 m.-große Äpfel
1 Vanilleschote , davon das Mark
250 g Magerquark
120 ml Rapsöl
350 g Mehl
15 g Backpulver
120 g Zucker
Zubereitung
1. Als erstes die Äpfel schälen entkernen und in grobe Stücke
schneiden.
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